குழந்தைகளுக்கான உணவு, சமையல், சைவ சமையல்

மழைக்காலத்தில் சுவைக்க வெங்காய பஜ்ஜி!

மழைக்காலங்களில் வெளியில் போய் ஏதாவது காய் வாங்கி வந்துதான் செய்ய வேண்டும் என்பதில்லை. மிக எளிதாக பஜ்ஜி செய்ய கிடைக்கக் கூடிய காய், வெங்காயம். வெங்காய பஜ்ஜியின் சுவையும் அபாரமாக இருக்கும்.  இதோ ரெசிபி; செய்து சுவையுங்கள். தேவையானவை: வெங்காயம் - 3 கடலை மாவு - 1 கப் அரிசி மாவு - 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய்தூள் - 1 டீஸ்பூன் சீரகம் - அரை டீஸ்பூன் ஆப்ப சோடா - அரை சிட்டிகை… Continue reading மழைக்காலத்தில் சுவைக்க வெங்காய பஜ்ஜி!

Advertisements