காராமணி சூப், சமையல், சீசன் சமையல், முன் பனிகால சிறப்பு உணவுகள், வடிசல்

சீசன் சமையல் – காராமணி சூப்

முன்பனிகாலத்தில் குளிருக்கு இதமாக சூப் (தமிழில் வடிசல் என்று சொல்லாமா?) அருந்த நம் எல்லோருக்குமே விருப்பம். உடலுக்குத் தீங்கு தராத வடிசல் தயாரிக்க இதோ ஒரு எளிய குறிப்பு... காராமணி சூப் (மூன்று நபர்களுக்கு) தேவையான பொருட்கள் உலர் காராமணி - 2 கைப்பிடி அளவு தக்காளி - 1 (அரியவும்) சிறிய வெங்காயம் - 10 பூண்டு- 5 பற்கள் மிளகு, சீரகம் தலா - 1 தேக்கரண்டி (பொடித்துக் கொள்ளவும்) மஞ்சள் தூள் -… Continue reading சீசன் சமையல் – காராமணி சூப்

Advertisements