கைவினைப் பொருட்கள் செய்முறை, செய்து பாருங்கள்

நீங்களே செய்யுங்கள்: பேப்பர் பூக்கள்!

சிறு வயது முதலே கைவினை கலைகள் கற்பதில் ஆர்வமிக்க சுதா பாலாஜி, தற்சமயம் கைவினைக் கலைகளை கற்றுத்தரும் ஆசிரியராக பணியாற்றுகிறார். தேவையானவை: சார்ட் பேப்பர் - வெவ்வேறு வண்ணங்களில் கத்திரிகோல் பசை பென்சில் எப்படி செய்வது? சார்ட் பேப்பரை பூக்களின் அளவுக்கேற்ப நான்கு சதுர துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வெட்டிய சதுர துண்டை எடுத்து, முதலில் முக்கோணமாக மடிக்கவும். பிறகு அதை மீண்டும் முக்கோண வடிவில் மடிக்கவும். மடித்த முக்கோணத்தின் ஒரு முனைக்கு எதிர் முனையில், இதழ் போல… Continue reading நீங்களே செய்யுங்கள்: பேப்பர் பூக்கள்!

Advertisements
சமையல்

கோடையில் குடிக்க, ருசிக்க: பைனாப்பிள் ஸ்மூதி; திணை கட்லெட்

பைனாப்பிள் ஸ்மூதி தேவையானவை: மாம்பழம் - 1 பைனாப்பிள் - ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் - கால் கப் இளநீர் அல்லது தேங்காய் நீர் - 1 கப் தேன் - 1 மேஜைக்கரண்டி செய்முறை: தேங்காய் துருவலை மிதமான தீயில் வெறும் வாணலி வறுத்துக்கொள்ளவும். பைனாப்பிள் மற்றும் மாம்பழத்தை தோல் சீவி சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். நறுக்கிய பழத்துண்டுகள், வறுத்த தேங்காய் துருவலை ஒரு ஸிப் லாக் கவரில் போட்டு, ஃபீரிசரில்… Continue reading கோடையில் குடிக்க, ருசிக்க: பைனாப்பிள் ஸ்மூதி; திணை கட்லெட்

ஐஸ்கிரீம் குளிர்பானங்கள்

நீங்களே செய்யலாம் ஃப்ரூட் ஃபலூடா!

தேவையானவை: சேமியா - ஒரு கைப்பிடி, ஏதாவது ஒரு பழச்சாறு (ஆரஞ்சு, திராட்சை, அன்னாசி அல்லது மாம்பழம்) - கால் கப், ஜெல்லி - ஒரு சிறிய பாக்கெட், மாம்பழம் - 2, சப்ஜா விதை (நாட்டு மருந்து கடைகளில் கிடைக்கும்) - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன், ஐஸ்கிரீம் (வெனிலா அல்லது மாம்பழ ஃப்ளேவர்) - ஒரு கப். அலங்கரிக்க பிஸ்தா, பாதாம் துண்டுகள். செய்முறை: கொதிக்கும் நீரில் சேமியாவைப் போடவும். அது வெந்தவுடன் வடியவிட்டு, குளிர்ந்த நீரில்… Continue reading நீங்களே செய்யலாம் ஃப்ரூட் ஃபலூடா!

கோடை கால சீசன் சமையல்

பிஸ்தா ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி?

தேவையானவை: பால் - 3 கப் சர்க்கரை - முக்கால் கப் கார்ன்ஃப்ளார் - 5 டேபிள்ஸ்பூன் வெனிலா எசன்ஸ் - கால் டீஸ்பூன், யெல்லோ + க்ரீன் கலர் - ஒரு சிட்டிகை க்ரீம் - ஒரு கப் பிஸ்தா பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன். செய்முறை: பிஸ்தா பருப்பை பொடியாக உடைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு கனமான பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி, காய்ச்சவும். ஐந்து நிமிடம் கழித்து கார்ன்ஃப்ளாரை சிறிதளவு தண்ணீரில் கரைத்து கொதிக்கும்… Continue reading பிஸ்தா ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி?

எம்பிராய்டரி, எம்பிராய்டரி கற்கலாம் வாங்க, செய்து பாருங்கள்

ஜப்பானின் சஷிகோ எம்பிராய்டரி!

ஓட்டுத்தையலே ஜப்பானில் சில மாற்றங்களுடன் சஷிகோ எம்பிராய்டரி என அழைக்கப்படுகிறது. ஜப்பானில் இண்டிகோ சாயம்(இண்டிகோ செடிகளிலிருந்து பெறப்படும் நீல நிற சாயம்) பயன்படுத்தப்படுத்தி உருவாக்கும் துணிகளில் வெள்ளை நூலைக்கொண்டு பூத்தையல் போடுவதே சஷிகோ எம்பிராய்டரி! வீட்டை விட்டு வெளிவரமுடியாத பனிக்காலங்களில் ஜப்பானிய விவசாயக் குடிகள் சஷிகோ எம்பிராய்டரியை போடுவார்கள். இப்போது உலகம் முழுக்கவும் சஷிகோ எம்பிராய்டரி பிரபலமாகிவிட்டது. இதில் ஜியோமெட்ரிகல் டிசைன்களே அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு எளிமையான சஷிகோ எம்பிராய்டரி டிசைன் போட்டுப் பார்ப்போம். இண்டிகோ துணிக்கு… Continue reading ஜப்பானின் சஷிகோ எம்பிராய்டரி!