சமையல், சைவ சமையல், பண்டிகை

கோயில் முறுக்கு செய்வது எப்படி?

தேவையானவை பச்சரிசி மாவு - 4 கப் வெண்ணெய் - கால் கப் பொட்டுக்கடலை மாவு - 4 டீஸ்பூன் சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள், மிளகாய்த்தூள் - தலா கால் டீஸ்பூன் உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு எப்படி செய்வது? பச்சரிசை கழுவி நிழலில் உலர்த்தி அரைத்துக்கொள்ளவும். பச்சரிசி மாவு, வெண்ணெய், பொட்டுக்கடலை மாவு, பெருங்காயத்தூள், உப்பு, சீரகம், மிளகாய்த்தூள் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு முறுக்கு மாவு பதத்துக்கு தண்ணீர்… Continue reading கோயில் முறுக்கு செய்வது எப்படி?

Advertisements
குழந்தைகளுக்கான உணவு, சமையல், செய்து பாருங்கள், சைவ சமையல், பண்டிகை, பாரம்பரிய திண்பண்டம், பாரம்பரிய தின்பண்டம், பாரம்பரிய ரெசிபி, பாரம்பரியம்

கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் – அரிசி அல்வா!

பண்டிகை ஸ்பெஷல்! கிறுஸ்துமஸ் ஸ்பெஷலுக்கு ஏதாவது சமைக்கலாம் என்று நினைப்பவர்கள் இந்த அரிசி அல்வாவை முயற்சித்துப் பார்க்கலாம். தென் மாவட்டங்களில் கிறிஸ்துமஸின்போது இந்த பண்டம் நிச்சயம் இருக்கும். தேவையானவை: பச்சரிசி - அரை கிலோ வெல்லம் - அரை கிலோ தேங்காய் - 3 மூடி ஏலக்காய் தூள் - 2 டீஸ்பூன் முந்திரி, திராட்சை - ஒரு கைப்பிடி நெய் - 2 கப் எப்படி செய்வது? அரிசியை அரை மணி நேரம் ஊறவைத்து, நீரை… Continue reading கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல் – அரிசி அல்வா!

கார்த்திகை தீபம், கோலம், செய்து பாருங்கள், பண்டிகை

கார்த்திகை தீபம் – விளக்கு கோலம் விடியோ பதிவு

http://youtu.be/LuyWuipsBL4 கார்த்திகை தீபத்திற்கு விளக்கு கோலம் கற்றுக் கொள்ளுங்கள். இந்த விடியோ பதிவு உதவும்...

கார்த்திகை தீபம், பண்டிகை

கார்த்திகை தீபம் – சிறப்பு படங்கள்

கார்த்திகை தீபம் சிறப்பு படங்கள்